عمل فتحات صغيرة في حبات اللومي. تسخين مرق اللحم ووضع حبات اللومي فيه وتركها تغلي قليلاً. إضافة البصل المفروم وتشويحه بالزيت. إضافة ورق الغار، القرفة، القرنفل، حب الهال، البهارات المشكلة، العصفر، الملح والفلفل الأسود إلى البصل وتقليبهم جيداً لمدة خمس دقائق. يعد خبز التميس أو الخبز الأفغاني من أشهر المخبوزات https://mandi-hdoon.com/